探索靜岡的本地風味:日本鐵路旅遊—JR東海道本線當地美食之旅
- 1min Travel Japan
- 2023年8月16日
- 讀畢需時 7 分鐘
總覽
歡迎來到我的旅行部落格,我將帶您進行一場沿著靜岡縣JR東海道本線展開的美食之旅。品味富士山壯麗的風景,沉醉於垂涎欲滴的靜岡美味。跟著我一同展開這場美食的冒險! [Watch the full video]

美食清單
註:我盡可能以容易理解的方式進行翻譯,但如無法準確判別店家中文名稱以及食物中文名稱的情況或因翻譯而進行些微變更的情況下將以英文及日文進行編寫以方便讀者用更多資訊準確定位該店家以及食物。
第一天:
- 靜岡市清水站清水魚市場河岸之市「魚市場食堂」的鮪魚海鮮丼
- 靜岡市「Nanaya」的抹茶冰淇淋
- 靜岡市青葉橫丁「一心」的湯關東煮(汁おでん)和燒酎
第二天:
- 靜岡市「Mendokoro Ishigami」的朝拉麵(朝ラーメン)
- 靜岡市「Ogawa」的靜岡風關東煮(静岡おでん)
- 濱松市「錦華」的濱松餃子
第三天:
- 新所原站的「Yamayoshi」鰻魚便當
- 三日站Granny's Burger 的三日和牛漢堡(三ヶ日牛バーガー)
- 都田站Eki Cafe的手沖咖啡和自製餅乾
行程安排
第一天:從東京搭乘JR東海道本線前往靜岡
我的旅程開始於我登上東海道本線,一條連接東京和靜岡的主要JR路線。這個路線的雙層車廂提供舒適的旅行方式,但如果您容易暈車,記得選擇一樓的座位。
火車窗外的海景對我來說總是一大享受,為了享受海景同時不需要忍受轉頭90度的辛勞,雙層車廂的二樓座位是我的理想選擇。當窗外出現一片藍的時候,就表示熱海站不遠了,而過不久也將進到靜岡。列車在根府川站停留了一會兒,這是一個俯瞰相模灣的絕佳位置,這個車站以其壯麗的日出景色在列名於關東地區百大車站。在欣賞海景的同時,也抵達了著名的溫泉勝地熱海,乘客必須在此轉車以繼續搭乘東海道本線。
經由站內通道到了另一個月台,搭上另一班東海道本線列車。過了一會兒,列車將行駛於經吉原站和東田子之浦站(東田子の浦駅)之間的路段,在這區間可以欣賞到令人驚嘆的富士山美景。這段在來線的工業地帶與富士山一體的景色與新幹線上的壯麗富士山體各自代表不同的標誌景觀。我隨著列車的移動調整視線來觀賞富士山,而這座不動的巍峨高山就像是在遠處注視著列車的前行。
隨後我們抵達了第一個出站的目的地。從富士站步行約1分鐘,轉入富士市的本町通(本町通り),這是一條曾經繁華的購物街。以富士山為背景,它懷舊的昭和風情和交錯的電線創造了一個獨一無二的場景。
我們的下一個目的地是靜岡市清水區,深受喜愛的漫畫角色《櫻桃小丸子》的故鄉,在這裡可以探索櫻桃小丸子樂園,設施裡重現了小丸子的家、學校和公園。
不得離題,我們迫不及待地想開始這場美食之旅。第一餐,是距離清水站步行約5分鐘的清水魚市場河岸之市(清水魚市場河岸の市)鮪魚館(まぐろ館)二樓的魚市場食堂。根據資料清水港是日本最大的可生食冷凍鮪魚的集貨港,魚市場食堂則是清水魚市場的直營餐廳,品質自然是可以期待的。
本來是為了她的招牌,鮪魚滿滿丼而來(漬けマグロいっぱい丼),因為滿滿的人潮而早早售罄,因此我只能用「據説」來說明,據說員工會持續加上沾滿了引以為傲的自製醃製醬的鮪魚直到客人說停為止。但這不減我們對她的期待,新鮮的鮪魚以及價格以上的品質仍讓我們滿足得離開。記得早點到達以避免人潮,確保您的座位。
午餐後,我們在櫻桃小丸子樂園回憶那看過的人氣動畫,然後再次搭上東海道本線前往靜岡站,我們也將在那裡過夜。靜岡市不僅以其美麗的自然環境和歷史遺跡而聞名,還是德川家康這位重要的歷史人物晚年的居住地。

說到靜岡,我們不能錯過其著名的綠茶。從JR靜岡站步行10分鐘到達Nanaya(ななや)。Nanaya為開業於1907年的丸七製茶所經營,Nanaya的抹茶冰淇淋以靜岡縣本地生產的100%抹茶製成,提供不同濃度的選擇,數字愈大濃度越高。對於高濃度的冰淇淋,需要小心,因為我在嘗試了5號和7號之後失眠了(但,應該只是湊巧)。即使這樣,我仍然願意冒再次這個風險!
隨著一天的結束,我們在青葉橫丁的一心滿足了晚餐的慾望,這是一家位於JR靜岡站附近的老式居酒屋,她是孤獨的美食家的場景之一。一心以其湯關東煮(汁おでん)而聞名,這是一道美味的料理,食材慷慨地放在辣味的高湯中。店主也推薦我們原創木桶裝燒酎朝立譽(あさだちほまれ)。即使只是坐在店裡,看著已泛黃的裝飾,也足夠沈浸在昭和的懷舊氛圍。
第二天:探索濱松 - 節慶、當地美食和濱松餃子
我們的第二天從一頓覺醒味蕾的早餐開始 — 朝(日語中的早晨)拉麵。源自靜岡縣藤枝市的朝拉麵(朝ラーメン)是一道清淡、不油膩的料理,細麵加上醬油醬汁的高湯。略過飯店早餐,尋找一家拉麵店,與靜岡人一同品味這道令人愉悅的靈魂食品。我們很幸運在靜岡市中心找到了一家提供朝拉麵的店家,Mendokoro Ishigami(めん処いしがみ)是一家位於自靜岡站步行約10分鐘路程的拉麵店,提供豐富的使用靜岡食材的餐點,明亮的店家凸顯了旅行中期待早餐的輕快感。
早餐後,我們悠閒地步行到了距離JR靜岡站15分鐘路程的駿府城公園,公園向大眾開放正在進行挖掘中的城牆遺跡,足以想像當時的壯觀。
午餐時間到了,靜岡風關東煮是我們在離開靜岡市前想吃的餐點,靜岡風關東煮是將牛筋、魚漿製品、白蘿蔔等成串放在深褐色高湯中燉煮的當地菜餚。我們前往在淺間通購物街(浅間通り商店街)經營了70年的老店Ogawa(靜岡おでんおがわ)。他們提供從經典到季節性食材的靜岡風關東煮,店內仍維持著柑仔店的陳設。Ogawa還販售刨冰,在靜岡有一個說法,關東煮和刨冰一起食用是常識。據說是因為這些柑仔店從早期就同時販售刨冰和關東煮,最終成為了當地的飲食文化。

第二晚的住宿地點是以歷史、自然和節慶而聞名的濱松。每年五月舉行的濱松節是歷史悠久的祭典,飛翔的風箏戰和華麗的大型台車遊行(御殿屋台の引き回し)是祭典的高潮,當地人的裝扮和台車遊行時的高昂歡聲將我們引領到節慶的氛圍中。

日本餃子界兩大巨頭之一的濱松餃子成為了我們晚餐的選擇。是豐富的白菜餡和充滿洋蔥甜味的日本餃子,薄皮、蒜味不強是其特徵。我們在錦華,這家位於濱松站附近遠鐵百貨公司本館8樓的店家裡品嚐了以圓形排列的濱松餃子,享受了代表濱松的風味。

第三天:天龍濱名湖鐵道車站美食—懷舊車站建築和美食的合作
今天,我踏上了天龍濱名湖鐵道的美食探索之旅,這是行駛於靜岡縣西部的地方鐵路(靜岡縣掛川市至湖西市)。天龍濱名湖鐵道將不再使用的車站或空餘的車站空間改建成迷人的餐廳,助於振興地方並保留這些建築的歷史價值。有什麼比坐火車一路前行並在車站內品嚐美食更令人愉快呢?
在決定順序時,自然是將胃留給最渴望的食物。湖西市的鰻魚養殖已經有100多年,被認為是鰻魚養殖的發源地而聞名。鰻魚便當是最適合的開場,不是嗎?我們從天龍濱名湖鐵道西端的終點站新所原站購買了Yamayoshi(駅のうなぎ屋 やまよし)的鰻魚便當,車站充滿了烤鰻魚的香氣(多麼迷人的一件事)。這個鰻魚便當的特色是烤得酥脆的鰻魚,質地鮮嫩搭配著帶甜味和鹹味的醬汁。車站內沒有飲食座位,並且請您留意,近距離朝著店家攝影是禁止的!

無論是從出發還是結束於濱松市中心,購買天濱線 + 遠鐵通用票是這趟探索之旅聰明的旅行方式(天浜線・遠鉄共通フリーきっぷ)。接下來,我們前行至三日站的Granny's Burger,品嚐以當地三日和牛製成的豐盛漢堡。該車站更是國家有形文化財的建築(国指定登録有形文化財),為這些美味的創作提供了不同的用餐價值。

再繼續前進吧!都田站的Eki Cafe(MIYAKODA駅cafe),這家舒適的車站咖啡廳是充滿裝飾的北歐風格,正是一個完美的休息場所。我點了一杯手沖咖啡以及自家製餅乾,選了一個與月台接連的座位,從這個座位上可以一覽月台跟鐵軌,完美的鐵道浪漫。隨後我們從車站走了大約15分鐘來到了附近的綜合性設施Dlofres Campus,訪客可以在這裡從建築、展示廳、改裝倉庫到小商店體驗北歐的生活方式。
儘管美食是我的行程重點,但我也不想錯過與日劇和動漫合作的迷人彩繪列車,進入歷史劇《怎麼辦家康》(どうする家康)的世界,或在天龍二俣站中探索《福音戰士》的迷人宇宙。

心靈和味蕾充實之際,是時候告別靜岡了。再會了,さようなら,祝我回程愉快!
附:其實天龍濱名湖鐵道還有很多車站美食,由於吃得太飽而作罷,但肯定值得再花一天時間好好去探索。部分店家關門時間早,且店休日期各不相同,出發前務必調查清楚!鄉土料理並不等同便宜,參考網路上的評價,挑選符合自己期待的店家再前往也是我的建議。
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